斉吉の2階【ばっぱの台所】から、この頃のメニューでお出ししているおかずを、1人前のパックでお届けします。どれも、田舎の”ばっぱ(おばあちゃん)”がつくる、どこか懐かしい味ばかり。
ご夫婦おふたり暮らしの方や、仕事で遅くなった時のおかずにも、おすすめです。
湯銭で温めるだけですぐに召し上がれます。

ばっぱの台所おかず便2月-如月-【送料込】

ご注文受付／2月5日～15日まで

発送／2月20日発送開始の商品です。

指定日配送希望の場合は2月22日～28日の間でご指定下さい。他商品と同じご注文の場合、合わせて20日以降の発送となります。

鮭ときのこのスープ煮

鮭ときのこがたっぷり入った和だしのクリームスープです。ベースがさんま出汁と利尻昆布のスープなのでこってりではなくすっきりとした優しい味です。茹でたキャベツを添えると満腹スープに早変わり。凍ったまま袋ごと湯煎で５分程度温めてお召上がりください。

※解凍だけした場合は牛乳が分離したようになりますが、湯煎していただくとなめらかに戻ります。
※セットに茹でキャベツは含まれておりません。

鯖の味噌煮

鮮度を選んだ鯖を田舎味噌で柔らかくしっとりと炊きました。ご飯が進む味付けです。一味を添えてお酒のおつまみにも。凍ったままパックごと５分程度、湯煎で温めてどうぞ。

わかめのくき煮

旬のわかめの茎を甘辛く炊き上げました。煮詰めてはおりませんので、辛すぎず、素材の味を生かした炊きあがりとなっております。食感が良い茎は普段食べる葉の部分の何倍も栄養があります。解凍だけでお召し上がりいただけます。

高野豆腐　里芋煮

里芋、高野豆腐に人参、椎茸をさんま節入りのお出汁で優しく炊き上げました。解凍だけでもお召し上がりいただけますが、湯煎で温めるとより美味しくお召し上がりいただけます。

一口金のさんま

斉吉の看板商品金のさんまを一口大にカットしました。お弁当やおにぎりにもおススメです。そのままでも勿論、美味しいのですが。おすすめのお召し上がり方をご提案。茹でたじゃがいもを荒く割り、ドライトマトと一口金のさんまを散らします。上からオリーブオイルをたらし、お塩を振ります。是非、ワインのお供に。

※この商品はネット店と本店のみの取扱とさせて頂きます。百貨店等での取り扱いはありません。
※この商品は自宅用の為 箱なしの簡易包装での発送となります。