宮城県登米の郷土料理　油麩丼と鶏の親子丼を合わせました。

卵一つで、できる油麩入り親子丼です。

冷凍でお届けします。

冷凍庫で保管してください。解凍して、袋からあけて鍋に入れ　卵１つをといでまわしかけてください。卵におおよそ火が入ったらでき上がりです。

割り下と玉ねぎ、油麩　と鶏肉が入っています。

解凍して

袋から出して鍋に入れます。

卵1つ準備してください。

溶き卵にします。

沸いたところに

卵をまわし入れます。

蓋をして弱火で少し煮ます。

卵が半熟に火がとおるまで煮ます。

ご飯にのせます。

出来上がりです。お好みで紅ショウガや青ネギなどのせます。

油麩にたれが沁み込んでふんわりしてご飯のお供に美味しいです。