はじめての方へ ハロー斉吉セット

気仙沼産毛ガニ 約450g

価格: ¥5,940 (税込)
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星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 星なし 4.0 (2件)

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※毛ガニは仕入れ価格によって販売価格が変更となる可能性がございます。 活かにを茹でてすぐに冷凍してお届けします。

内容量1杯(約450g)
賞味期限冷凍保存製造日より90日
発送方法冷凍便
発送日最短4営業日後発送
商品番号EC479

気仙沼産毛ガニ

毛ガニといえば小さいころはボールに1杯ずつ入れておやつに抱えて食べたものだとか、先代が大好きで、この時期になるといつもガニ ガニと言ったなとか思いだします。

こんな感じで、気仙沼魚市場で近海で獲れたばかりの活毛蟹を仕入れています!

気仙沼産毛ガニ

今年はずっしり身の入った毛ガニが揚がっているので、活かにを茹でてすぐに冷凍してお届けします。フレッシュな味の蟹味噌 ジューシーな身 とにかくうんまいのです。

おおよそ1杯450g~500gです。※写真はちょうど450gサイズの蟹で撮影しています。

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水揚げ後すぐに茹でて冷凍でお届けします。

気仙沼産毛ガニ 気仙沼産毛ガニ

毛ガニは茹でて冷凍した後氷の膜をつけています。乾燥を防ぐためです。 解凍は冷蔵庫に移して1日冷蔵庫で解凍をお願いします。レンジ解凍だと脚の部分に熱が入ってしまいます。

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足をハサミでカットします

気仙沼産毛ガニ

甲羅は

気仙沼産毛ガニ

このように上側にはずします。

気仙沼産毛ガニ

肩肉のところは

気仙沼産毛ガニ

かにみその入っているところから半分に割るとむきやすいです。

気仙沼産毛ガニ

この部分は食べられませんからちぎってはずします。

気仙沼産毛ガニ

しっとりしてみっしり身の詰まった旬の毛ガニ

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蟹味噌も格別に美味しいです。

気仙沼産毛ガニ 気仙沼産毛ガニ

ぜひ たっぷりお召し上がりください。

商品情報

内容量 1杯(およそ450g~500g) 
原材料 毛ガニ(気仙沼産)、塩、(一部にかにを含む) 
賞味期限 90日間
保存方法 冷凍保存
栄養成分表示100g当たり<推定値>
エネルギー78kcal 
たんぱく質18.4g 
脂質0.5g 
炭水化物0.2g 
食塩相当量0.6g 

お客様の声

かきぴー様 投稿日:2023年05月23日
おすすめ度:
すこし塩気が強かったです。
単体で食べると塩っぱいと感じます。
ATS様 投稿日:2023年04月20日
おすすめ度:
食べた田舎の母から「とてもおいしかったよ」とメールをもらいました。毎月どんなものが届くのか楽しみにしているようです。これからもよろしくお願いします。

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