気仙沼産のさわら干物

価格:	¥972 (税込)

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見事な鰆（さわら）が気仙沼に揚がっています。切り身にしてちょうどいい塩加減だけで干物にしています。

気仙沼産のさわら干物

見事な鰆（さわら）が気仙沼に揚がっています。

切り身にしてちょうどいい塩加減だけで干物にしています。

梅干しと合わせ新茶をかけてお茶漬けも、とても美味しかったです。

少しの塩だけでこんなに旨味がいっぱいなのかと、しみじみ自然の旨味に感謝です。

冷凍でお届けします。解凍してから焼いてお召し上がりください。

少しの塩で干物にすると、水分がぬけて旨味がぐっとつまって感じられます。

　切り身で食べやすく　身はふっくらです。

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