気仙沼水揚げの平目で、
平目めしです。
内容量 | 6枚入(タレ30g) |
---|---|
賞味期限 | 冷凍保管製造日より90日 |
発送方法 | 冷凍便 |
発送日 | 最短4営業日後発送 |
商品番号 | EC740 |
気仙沼水揚げの平目で、
平目めしです。
![平目めし""](https://www.saikichi.jp/pic-labo/240706_0230.jpg)
![平目めし""](https://www.saikichi.jp/pic-labo/240706_0237.jpg)
![平目めし""](https://www.saikichi.jp/pic-labo/240706_0238.jpg)
![平目めし""](https://www.saikichi.jp/pic-labo/240706_0239.jpg)
![平目めし""](https://www.saikichi.jp/pic-labo/240706_0241.jpg)
温かいご飯にのせてお召し上がりください。
![平目めし""](https://www.saikichi.jp/pic-labo/240706_0242.jpg)
卵黄とたれの絡んだ平目とご飯がとてもよく合って、ううーんっていう旨さです。
![平目めし""](https://www.saikichi.jp/pic-labo/240706_0244.jpg)
![平目めし""](https://www.saikichi.jp/pic-labo/240706_0245.jpg)
先日愛媛の宇和島で鯛めしをたくさん食べました。とっても美味しかったので、気仙沼の平目で、たれは斉吉のだしを使ってきりっと仕上げて平目めしにしました。
![平目めし""](https://www.saikichi.jp/pic-labo/240706_0222.jpg)
解凍します。
![平目めし""](https://www.saikichi.jp/pic-labo/240706_0224.jpg)
お皿に平目を盛ります。
![平目めし""](https://www.saikichi.jp/pic-labo/240706_0226.jpg)
卵を割って(こちらはご用意ください)卵黄だけ盛ります。
![平目めし""](https://www.saikichi.jp/pic-labo/240706_0227.jpg)
一緒にお届けした海苔をちぎってのせます。
![平目めし""](https://www.saikichi.jp/pic-labo/240706_0228.jpg)
できれば小葱を刻んだのがあるとなお良いです。
![平目めし""](https://www.saikichi.jp/pic-labo/240706_0230.jpg)
ご飯とは別盛りがおすすめです。
![平目めし""](https://www.saikichi.jp/pic-labo/240706_0232.jpg)
脇からたれをかけます。
![平目めし""](https://www.saikichi.jp/pic-labo/240706_0233.jpg)
![平目めし""](https://www.saikichi.jp/pic-labo/240706_0234.jpg)
![平目めし""](https://www.saikichi.jp/pic-labo/240706_0235.jpg)
出来上がりです。さぁ食べます。
![平目めし""](https://www.saikichi.jp/pic-labo/240706_0236.jpg)
卵黄をこわして混ぜます。
![平目めし""](https://www.saikichi.jp/pic-labo/240706_0237.jpg)
![平目めし""](https://www.saikichi.jp/pic-labo/240706_0238.jpg)
![平目めし""](https://www.saikichi.jp/pic-labo/240706_0239.jpg)
温かいごはんにのせます。
![平目めし""](https://www.saikichi.jp/pic-labo/240706_0241.jpg)
![平目めし""](https://www.saikichi.jp/pic-labo/240706_0242.jpg)
![平目めし""](https://www.saikichi.jp/pic-labo/240706_0244.jpg)
どっとかけるのも美味しいです。
![平目めし""](https://www.saikichi.jp/pic-labo/240706_0245.jpg)
ぜひ味わっていただきたい美味しさです。
商品情報
内容量 | 6枚入(タレ30g) |
原材料 | 平目(宮城県産)、<タレ>合わせだし(さんま節・昆布・かつお節)、醤油、みりん、(一部に小麦・大豆を含む) |
賞味期限 | 冷凍保管製造日より90日 |
保存方法 | 冷凍(-18℃以下) |
栄養成分表示<推定値> | |
エネルギー | |
たんぱく質 | |
脂質 | |
炭水化物 | |
食塩相当量 |
お客様の声
まこどーる様 | 投稿日:2024年07月15日 |
おすすめ度:
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
上品な平目でした。基本からのバリエーション豊かにしたら料亭の一品になります。いつもお料理の方法を書いてくださるのも嬉しいです。
|