気仙沼水揚げの小イカをさっと干しました。
内容量 | |
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賞味期限 | 冷凍保管製造日より90日 |
発送方法 | 冷凍便 |
発送日 | 最短4営業日後発送 |
商品番号 | EC745 |
気仙沼水揚げの小イカをさっと干しました。
![小イカ生干し](https://www.saikichi.jp/pic-labo/240727_3338.jpg)
半生干しですので、簡単で使いやすく、食べ方もいろいろ。
フライパンでさっと焼いてレモンを絞ってそのまま
![小イカ生干し](https://www.saikichi.jp/pic-labo/240727_3364.jpg)
![小イカ生干し](https://www.saikichi.jp/pic-labo/240727_3369.jpg)
さっと茹でてからアヒージョに
![小イカ生干し](https://www.saikichi.jp/pic-labo/240727_3385.jpg)
![小イカ生干し](https://www.saikichi.jp/pic-labo/240727_3394.jpg)
サラダに
![小イカ生干し](https://www.saikichi.jp/pic-labo/240727_3402.jpg)
パスタにもおすすめです。
![小イカ生干し](https://www.saikichi.jp/pic-labo/240727_3316.jpg)
たっぷり入っています。
![小イカ生干し](https://www.saikichi.jp/pic-labo/240727_3334.jpg)
凍ったままで使う分だけ取り出して残りは袋の口を閉じて冷凍庫で保管ください。
![小イカ生干し](https://www.saikichi.jp/pic-labo/240727_3336.jpg)
全部でこのくらい入っています。
![小イカ生干し](https://www.saikichi.jp/pic-labo/240727_3338.jpg)
フライパンでさっと焼くのが簡単で美味しいです。
![小イカ生干し](https://www.saikichi.jp/pic-labo/240727_3363.jpg)
フライパンに少し油をひいてイカをのせます。
![小イカ生干し](https://www.saikichi.jp/pic-labo/240727_3358.jpg)
蓋をしてください(生干しですが跳ねることがあるので蓋をしたほうが良いです)途中でフライパンをゆすって全体を焼いて出来上がりです。
![小イカ生干し](https://www.saikichi.jp/pic-labo/240727_3363.jpg)
レモンを絞るとなお美味しいです。
![小イカ生干し](https://www.saikichi.jp/pic-labo/240727_3364.jpg)
まるごと食べられます。
![小イカ生干し](https://www.saikichi.jp/pic-labo/240727_3369.jpg)
アヒージョにもおすすめです。
![小イカ生干し](https://www.saikichi.jp/pic-labo/240727_3385.jpg)
![小イカ生干し](https://www.saikichi.jp/pic-labo/240727_3394.jpg)
まずさっと茹でてください。
![小イカ生干し](https://www.saikichi.jp/pic-labo/240727_3372.jpg)
ザルにあげ
![小イカ生干し](https://www.saikichi.jp/pic-labo/240727_3377.jpg)
ペーパーで水分を拭き取っておきます。
![小イカ生干し](https://www.saikichi.jp/pic-labo/240727_3378.jpg)
こうすると油跳ねがなくて、楽です。
![小イカ生干し](https://www.saikichi.jp/pic-labo/240727_3370.jpg)
オリーブオイルに鷹の爪と潰したにんにく 塩を入れて沸かしたらマッシュルーム、茹でたブロッコリー等入れて最後に小イカを入れて出来上がりです。
![小イカ生干し](https://www.saikichi.jp/pic-labo/240727_3380.jpg)
![小イカ生干し](https://www.saikichi.jp/pic-labo/240727_3385.jpg)
ビールをあわせるのも良いですね。
![小イカ生干し](https://www.saikichi.jp/pic-labo/240727_3391.jpg)
![小イカ生干し](https://www.saikichi.jp/pic-labo/240727_3394.jpg)
![小イカ生干し](https://www.saikichi.jp/pic-labo/240727_3398.jpg)
茹でた小イカをそのままサラダにもどうぞ。
![小イカ生干し](https://www.saikichi.jp/pic-labo/240727_3402.jpg)
商品情報
内容量 | |
原材料 | |
賞味期限 | 冷凍保管製造日より90日 |
保存方法 | 冷凍(-18℃以下) |
栄養成分表示<推定値> | |
エネルギー | |
たんぱく質 | |
脂質 | |
炭水化物 | |
食塩相当量 |