多品種原料を配合したブレンド茶としては日本で最初の健康茶である精茶百年本舗さんの「百年茶」。

百年茶のふるさとは、世界遺産中尊寺で知られる岩手県・平泉。

平泉では、800年以上も前から人々の健康を考えた食文化がありました。その頃の平泉では、健康維持のために、さまざまな自然草を煎じて飲用する習慣（薬草茶）があったとされています。

薬草茶は、秘伝薬として平泉の地でひっそりとそして大切に受け継がれてきました。この伝統あるお茶を、現代に合うよう百年本舗さんで配合を研究し、味を調えたお茶が「百年茶」です。

百年本舗さんでは、原料である様々な和漢植物を自社工場で乾燥、焙煎しています。

清水社長にお話を伺ってきました。

百年本舗さんの乾燥は「遠赤外線」で行うため細胞が壊れず、甘いものは甘く、酸っぱいものは更に酸っぱく。味が際立ちます。乾燥させた和漢を、更に炒って焙煎しておりますので、ほうじ茶のような作り方です。

煮だし、ティーバックの時間は目安ですので、是非、お好きな濃さでお召し上がりください。

百年茶　白箱

クコの実・葉、緑茶(ほうじ茶)、桑の葉、ナツメ、ハブ茶、甘草、タンポポの根、ハトムギ、玄米、大麦、黒米、黒大豆、ひえ、あわ、きび、カワラケツメイ、昆布、クマザサ、ローズヒップ、ドクダミ、カモミール（大豆を含む）

個包装・ティーバックタイプです。

主な原材料はハトムギ、黒大豆などの雑穀類をメインとし、桑の葉、ハブ茶、昆布などの植物や海藻の原料「和漢21種類」の配合です。

中身をご覧頂きたいのでティーバックを特別に開けてみます。お召し上がりの際は開けないでください。

ティーバックなので、ポットやカップに入れて2~3分待つだけ。

日々の暮らしの中で、手軽に取り入れられます。