２０歳未満の方への酒類の販売はしておりません。

ほのかに香る爽やかな果実香。すっきりとした酸味とキレのある後味が特徴。

口当たりは爽やかな甘みからはじまり、食事との相性で広がる旨味。

新酒ならではのフレッシュな味わいと、生原酒の力強い味わいが楽しめます。 冷やしてお召し上がり下さい。

手巻き寿司に煮穴子と厚焼き卵が加わって新しくなりました。

銀鮭ゆうあん焼きほぐしといくら醤油漬け

まぐろのすき身と長ネギをたたいて

大和芋の入った厚焼き卵

煮穴子ときゅうり　を2合の酢飯でお召し上がりいただけます。

セット全体です。

煮穴子

まぐろのすき身

銀鮭ゆうあん漬け焼きほぐし

いくら醤油漬け

厚焼き卵

大葉

きゅうりと長ネギ

すし酢

醤油とわさび

みちのく寒流海苔の11点のセットです。準備はとても簡単です。

厚焼き卵を切ります。写真のくらい大きくて厚いがおいしいです。

煮穴子を切ります。

まぐろのすき身　長ネギと合わせて軽くたたきます。

2合のご飯を炊いて（炊く1時間程度前にお米を洗って水に浸しておいてください）酢合わせしてください

準備完了です。

銀鮭ゆうあん焼きほぐしといくら醤油漬け

海苔に酢飯をのせ大葉をのせます。

銀鮭をのせます。

いくら醤油漬けをのせます。

穴子きゅうり

まぐろねぎたたき

厚焼き卵

などお好みでどうぞ

ごはんは2合分の酢飯です。どうぞ楽しい食卓になりますように。