リニューアル前のぷりっと弾力のある海老ハンバーグが好きで何度も取り寄せていました。
今回、お箸を跳ね返してくる感触がなかったことに戸惑いました。
たっぷり入った大ぶりの海老の身は表面がもろっとして身自体も柔らかすぎるように感じられ、海老の美味しさが感じられなくて、うーんと首を捻ってしまいました。
シンプルな原料でより身体に良いものをとの想いには大いに賛同しますし、たまたま海老の状態があまり良くなかったのかもしれないですが、このリニューアルは私の好みには合わなかったです…お気に入りが一つ減ってしまって残念です。
お店からのコメント
コメントありがとうございます!
今回のリニューアルは以前は使用していた白身魚のすり身を外し「ほぼ海老」の構成になっています。確かに以前のものとは別物になっていますが、開発一同より良い商品にと工夫してリニューアルしていますのでご理解いただければと思います。
今回のご意見のようにリニューアルについては美味しいものが好きなお客様から賛否両方いただいておりますので私たちとしてもお客様の声に真摯に耳を傾けよりお役に立つ商品をお届けできるように精進します。