2012.06.30

「ばっぱの台所」 イン 東京でっす!

6月28日から二子玉川東急フードショーの中にある「オカッテ」さんで 斉吉フェアをしています。

7月4日まで ですが 期間中 「オカッテ」さんで 常時 販売頂いている 斉吉の商品の チョット つっこんだ ご案内をさせていただいています。

ランチで 斉吉海鮮丼と さんまの生つみれを使った つみれ汁 小さくて辛い金のさんま を お召し上がりいただけます。

そして 29日 と 30日 二日間 母 貞子さん(自慢の元気75歳)が いつもの台所での 「もったいないから・・作る いい加減な料理」をご紹介しました。

ワークショップ などと しゃれた名前で 呼んで頂きましたが、斉吉にとっては あまりに当たり前のいつもの風景 です。

でも・・・なんだか 長い間続けてきた 家族を思い会社を社員を お客様を思い 「美味しく食べてもらいたい」母の気持ちが 私たちの仕事の出発点なのかもと ワークショップを眺めつつ 思いました。これからも やりましょ! 斉吉自慢の 貞子さんの台所

記念の一回目 ご参加いただいた皆さん ありがとうございました。
・・・実は 一番 楽しかったのは 貞子さん本人と思います(笑)
中心になって フェアを動かしている 藤野さん 感謝です