2015.07.27
〆さんまと水菜のサラダ
サラダはいつだって食卓に欲しい一品です。
ちくわや〆さんまを入れれば男性もむしゃむしゃ食べてくれます。
材料(3〜4人分)
・〆さんま(柚子) 1パック
・水菜 4株
・きゅうり 1/2本
・ちくわ 1本
【イ】・ぽん酢 大さじ2
・ごま油 小さじ1
・黒こしょう 少々
作り方
- 水菜は5cm幅に、きゅうり、ちくわは半分にして斜め切りにしておきます。
- 材料を器に盛り付けて【イ】の材料を順番に回しかけます。お好みでラー油を少しかけても美味しくいただけます。