記事一覧

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  2013.11.04

  冬のご案内準備中です。

  こんにちは。斉吉です。気仙沼は今日からぐっと気温が低くなってきたように感じます。もう冬の入り口ですね。斉吉では冬の商品案内の発送準備中です。昨年好評いただいた【特選気仙沼鍋セット】今年も他社様の協力を得て販売が決定しまし… 続きを読む 冬のご案内準備中です。

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  2013.10.29

  斉吉の通販サイトがオープンしました!

  こんにちは斉吉です。本日斉吉商店の通販サイトがリニューアルオープンしました。たくさんの方々から力を借りて今までよりもわかりやすく、使いやすい通販サイトを目指して工夫を重ねて本日のオープンを迎えることができました。ご面倒を… 続きを読む 斉吉の通販サイトがオープンしました!

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  2013.10.11

  ばっぱの台所10月 発売です!

  斉吉の2階にある【ばっぱの台所】で、この頃お出ししているおかずを、それぞれ1人前のパックにしてお届けします。 おおよそ月替わりで内容が変わります。 田舎の”ばっぱ(おばあちゃん)”がつくる、どこか懐かしい味ばかり。 ご夫… 続きを読む ばっぱの台所10月 発売です!

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  2013.10.07

  〆さんま2種類発売です!

  百貨店催事での人気商品の〆さんまがネット店で発売です!まずは【〆さんま柚子】お酢でさっぱりと〆たさんまに気仙沼大島で採れた青柚子の皮を散らしています。青柚子の爽やかな苦みも〆さんまにピッタリです。 次に【〆さんまレモン】… 続きを読む 〆さんま2種類発売です!

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  2013.10.05

  今年も発売です!さんま一汐開き

  昨年もジワジワと人気を集めた商品が今年も発売の季節です。新さんまを開いて塩と魚醤に漬けたものです。干していないのでふっくらしていて美味しいですし、余分な水分が抜けているので味が濃いです。水分と雑味も抜けるのでフライパンで… 続きを読む 今年も発売です!さんま一汐開き

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  2013.10.02

  鮮さんま受注延長します!

  当初9月末日までの受注予定だった鮮さんまですが、今年は予想以上に水揚げの時期が遅れてしまいご注文、お問い合わせが後半にずれ込んでいることを考えて受注期間を10月中旬まで延長させて頂きます!現在さんまの水揚げがピークを迎え… 続きを読む 鮮さんま受注延長します!

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  2013.09.23

  小出刃だでば!

  こんにちは!斉吉です。今日はさんまをさばいたり、より楽しく、より美味しく食べるための包丁を紹介します。小出刃包丁出刃包丁の中でも小さくて女性でも扱いやすい形を専務が選びました。専務も魚や肉を切るときはいつも小出刃だでばで… 続きを読む 小出刃だでば!

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  2013.09.14

  おかず便 9月号発売です!

  斉吉の2階にある【ばっぱの台所】で、この頃お出ししているおかずを、それぞれ1人前のパックにしてお届けします。 おおよそ月替わりで内容が変わります。 田舎の”ばっぱ(おばあちゃん)”がつくる、どこか懐かしい味ばかり。 ご夫… 続きを読む おかず便 9月号発売です!

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  2013.09.12

  気仙沼 !へ 初さんま

  待ってました。 海水温が高くて、 さんまの漁場が ずっと遠く、 漁期に入っても、なかなか 三陸への水揚げがなくて、 みんなが待ち焦がれていました。去年も遅い 遅いと気をもんだのに さらに遅れて 9月11日 初さんまが 気… 続きを読む 気仙沼 !へ 初さんま

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  2013.09.04

  敬老の日の贈り物

  こんにちは!斉吉です。今日は敬老の日の贈り物にピッタリのセットをご紹介します。 【送料込】金のさんま詰め合わせ〜敬老の日の贈答にこのセットは斉吉の看板商品【金のさんま】3つを送料込でお届けするお得なセットです。金のさんま… 続きを読む 敬老の日の贈り物

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  2013.08.23

  鮮さんま 受付開始です!

  皆様こんにちは!斉吉です。今年も気仙沼にはさんま水揚げの季節が到来し、街全体にいつもより活気があります。今日は間近に迫ったさんま初水揚げと斉吉から鮮さんま発売のご案内をさせて頂きます。 先日、さんま漁船が一斉にこの時期の… 続きを読む 鮮さんま 受付開始です!

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  2013.08.09

  おかず便 8月号発売です!

  斉吉の2階にある【ばっぱの台所】で、この頃お出ししているおかずを、それぞれ1人前のパックにしてお届けします。 おおよそ月替わりで内容が変わります。 今月は【カツオのたたき】が入りました 海鮮丼でもお召し上がりいただけるよ… 続きを読む おかず便 8月号発売です!