斉吉のこの頃
会社で起きたことや身の回りの面白いこと、 イベントの報告やその他にもいろいろ。 ブログのような形でお伝えしていきます。
斉吉のこの頃2024.11.06NEW
大蔵村へ
山形県最上郡大蔵村 月山のふもとにわく湧き水です。 (ずっとここに来てみたかった) この豊富な湧き水が「大蔵わさび雪葵」を育てます 「雪葵」という美しい名前をもつ山葵(わさび)は 大蔵村が日本屈指の豪雪地帯であるからでし… 続きを読む 大蔵村へ
記事一覧
-
2013.08.04
たんす磨き
晴れました。もう8月ですが、ようやく梅雨明けです。風があって気持ちのいい日です。 店に震災で被災した仙台箪笥を 置いています。斉吉の初代 斉藤吉之進の 妻 さだ が 仙台の吉田家から気仙沼に嫁いできた時 斉吉の家紋を入れ… 続きを読む たんす磨き
-
2013.07.30
日経プラス1で4位に選んでいただきました!
少し前のことになりますが、6月22日付、日経新聞のお取り寄せベスト10の中で、斉吉海鮮丼を4位に選んでいただきました。水産加工食品に詳しい専門家の方が評価してくださったそうです。 以下、引用しております。(日経新聞 日経… 続きを読む 日経プラス1で4位に選んでいただきました!
-
2013.07.10
ばっぱの台所おかず便 7月号 発売です!
斉吉の2階にある【ばっぱの台所】で、この頃お出ししているおかずを、それぞれ1人前のパックにしてお届けします。 おおよそ月替わりで内容が変わります。 7月のおすすめは震災後初めての販売になる【雪つつみのさんま】です。夏にピ… 続きを読む ばっぱの台所おかず便 7月号 発売です!
-
2013.07.02
お中元シーズン
こんにちは!斉吉です。 うんまいものまつりも終わり、7月から本格的にお中元発送に取り掛かっています。 今年もお陰様で忙しくさせて頂いております! 近日中に発売予定の新しい金のさんまが入った詰合です。 冷凍の発想ですが、金… 続きを読む お中元シーズン
-
2013.06.27
今週末はうんまいものまつり!!
こんにちは!斉吉です。 今週末の6月29日(土)・30日(日)は待ちに待った【うんまいものまつり】です! こちらがご案内です。 うんまいものまつりの「なかみ」をご案内します まず【その1】 ばっぱの台所では オリーブオイ… 続きを読む 今週末はうんまいものまつり!!
-
2013.06.05
夏のギフトが始まりました!
こんにちは!斉吉です。 いよいよ6月7日(金)から夏のギフト受付が始まります!同時にネット店に新しい詰め合わせ商品が登場します! 今日は新しいセットについてお知らせしたいと思います。 【斉吉人気者詰め合わせ】4,095円… 続きを読む 夏のギフトが始まりました!
-
2013.06.04
新しい「金のさんま(190g)」の販売について
斉吉では、2013年6月7日より、新しい「金のさんま(190g)」を発売いたしました。従来の「金のさんま(150g)」も並行して販売しておりますが、従来品と比較した特徴は次の通りです。 (1)ちょっと贅沢!最も美味しいと… 続きを読む 新しい「金のさんま(190g)」の販売について
-
2013.05.12
【御礼 5月便完売しました】ばっぱの台所 おかず便 始まります!
ばっぱの台所おかず便、5月便は、おかげさまで完売となりました。ありがとうございます!次回6月便は6月10日頃、ご案内予定です。内容は、カツオや穴子を予定しています。どうぞお楽しみに♪ 斉吉の2階には前日までの予約で気仙沼… 続きを読む 【御礼 5月便完売しました】ばっぱの台所 おかず便 始まります!
-
2013.05.03
【応援ファンド】投資家の皆さんへ感謝の集い①
4月28日はセキュリテ被災地応援ファンドの投資家の皆さんに感謝をこめて、海鮮丼をたっぷり 食べていただく日でした。 ファンドを立ち上げるときに作った再生の事業計画書の中に 震災前にあった【海鮮丼】の飲食店を再スタートする… 続きを読む 【応援ファンド】投資家の皆さんへ感謝の集い①
-
2013.04.30
シャチョーの海鮮丼 このごろ
台所で食べた この頃の海鮮丼久さしぶりに 社長が台所で 海鮮丼を 作っています。前に海の市のお店で出していたのとかなり同じです。まぐろの中トロ アワビの柔らか煮 いくらの醤油漬け ふかひれのカツオだしで炊いたの ぼたんえ… 続きを読む シャチョーの海鮮丼 このごろ
-
2013.04.25
【ばっぱの台所】はじまります
【ばっぱの台所】はみんなで 集まって ご飯を食べたり 話をしたり 教わったりする場所 ですおかげ様で4月28日(日)から 毎日動くことになりました。 お昼は12時から(少し遅れても だいじょうぶですよ)ばっぱの得意な季節… 続きを読む 【ばっぱの台所】はじまります
-
2013.04.06
斉吉商店の入社式
久しぶりに 「春らしいなあ」と 思う おかげ様で本当にいい日です。4月4日 行商チームが 戻るのを待って みんながそろって 2人の新しい家族を 迎えました。 みんな 二人の入社を 心待ちにしていたのが 良く分かりました。… 続きを読む 斉吉商店の入社式