斉吉のこの頃
会社で起きたことや身の回りの面白いこと、 イベントの報告やその他にもいろいろ。 ブログのような形でお伝えしていきます。
斉吉のこの頃2024.11.06NEW
大蔵村へ
山形県最上郡大蔵村 月山のふもとにわく湧き水です。 (ずっとここに来てみたかった) この豊富な湧き水が「大蔵わさび雪葵」を育てます 「雪葵」という美しい名前をもつ山葵(わさび)は 大蔵村が日本屈指の豪雪地帯であるからでし… 続きを読む 大蔵村へ
記事一覧
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2012.02.11
世界からのメッセージ
NHK国際放送局さんが世界から斉吉商店への応援メッセージを募集するホームページを作ってくださいました 根田さんという素晴らしい女性ディレクターとお会いしたご縁のおかげです。もうメッセージが 届き始めていて 感激しています… 続きを読む 世界からのメッセージ
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2012.02.08
建っていく工場
12月の終わりにようやく始まった工事ですが、年明けは寒さの中雪が降っても、夕方暗くなっても工事は着々と進み 私たちは毎日「ありがたいねえ」と言い合っています。しばらく基礎工事が続いていましたが 数日前夜 戻ったら 工場の… 続きを読む 建っていく工場
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2012.02.02
息止めて!
斉吉魚問屋便り「ばあちゃん 磯まわり」(2012年02月01日) 豪華海鮮丼の写真 息止めて 動かないようにして撮ろうとしてます。このタイミングで「ぷっ」と吹くと もう笑いが止まらなくなり、ついには何回やっても ボケたの… 続きを読む 息止めて!
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2012.01.22
海水の調味料
大寒の日 斉吉といつも一緒に仕事をしている 唐桑の盛屋水産さんへ スペシャルゲストをお招きしました。船で海へ出て 牡蠣の様子をご覧いただきました。そして船の上で 剥きたての牡蠣と帆立を海水の調味料で鍋にして食べていただき… 続きを読む 海水の調味料
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2012.01.17
「あざら」
赤魚と目抜のあざらを商品に追加しました。
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2012.01.10
気仙沼の話
気仙沼のはなし「今年の成人式の日に」(2012年01月08日)
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2012.01.09
始まります
おかげ様で 2012年が明けました。1月5日斉吉では豪邸に集合し(侵入禁止の【鶴の間】も解放(笑))年始朝礼を行いました。社長から【昨年はとにかくスピードと言ってきたが 今年は落ち着いてじっくりやる部分を増やす。それと … 続きを読む 始まります
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2012.01.08
今年の成人式の日に
3月11日以来 日々の暮らしの立て直しや仕事の再開に追われる日が続きました。とても成人式の晴れ着の心配などする余裕もなく、新成人もそのことを口に出すのも大人に悪いと考えていたのかもしれません。どこの家族にも山ほどの いろ… 続きを読む 今年の成人式の日に
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2012.01.01
良い年になりますように
2012年が明けました。つくづく思います。【お正月】という慣わしの、有難さを年が変わり 昨年のお礼をして また手を合わせ 良い年になるよう祈り、気持ちを改める 素晴らしい区切りだなあと 思います。 今の事務所の神棚も会長… 続きを読む 良い年になりますように
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2011.12.26
1月号 【斉吉魚問屋たより】アップしました
斉吉魚問屋便り「変わる時」(2012年01月01日) 気仙沼の小さい【あかりちゃんショップ】には毎日お客様がおいでくださっています。 今日はツイッターでもお話頂きましたが 東京からもお客様においでいただき、本当にありがと… 続きを読む 1月号 【斉吉魚問屋たより】アップしました
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2011.12.24
工場建設 始まります
工場と店舗の建設工事はじまりまりました 会長は朝から待ち切れず 豪邸を下り到着した業者さんへ【待ってだよー よろしくお願いします】 ★明後日から 新宿伊勢丹 大歳の市26日から31日までお近くのお客様 よかったらどうぞお… 続きを読む 工場建設 始まります
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2011.12.17
魚市場前の自宅解体の日
今朝は 震災の日と同じように小雪が 舞いました。偶然に 隣のマルツチのおんちゃんと息子さんの「大ちゃん」に会いました。 隣は何日か前に解体が終わりましたが その時斉吉の みさお おばあさんのお位牌を見つけて 今の本郷の斉… 続きを読む 魚市場前の自宅解体の日