斉吉のこの頃
会社で起きたことや身の回りの面白いこと、 イベントの報告やその他にもいろいろ。 ブログのような形でお伝えしていきます。
斉吉のこの頃2024.12.20NEW
マルセイユも気仙沼と同じ漁師町だからね
「マルセイユも気仙沼と同じ漁師町だからね 獲れた魚を無駄なく食べようとするよね ブイヤベースはマルセイユの郷土料理 『ブイユは沸騰させる。アベッセは、ほったらかし』でブイヤベースだよ」 なんだか難しそうに思いがちなフラン… 続きを読む マルセイユも気仙沼と同じ漁師町だからね
記事一覧
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2011.12.24
工場建設 始まります
工場と店舗の建設工事はじまりまりました 会長は朝から待ち切れず 豪邸を下り到着した業者さんへ【待ってだよー よろしくお願いします】 ★明後日から 新宿伊勢丹 大歳の市26日から31日までお近くのお客様 よかったらどうぞお… 続きを読む 工場建設 始まります
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2011.12.17
魚市場前の自宅解体の日
今朝は 震災の日と同じように小雪が 舞いました。偶然に 隣のマルツチのおんちゃんと息子さんの「大ちゃん」に会いました。 隣は何日か前に解体が終わりましたが その時斉吉の みさお おばあさんのお位牌を見つけて 今の本郷の斉… 続きを読む 魚市場前の自宅解体の日
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2011.12.17
【魚市場前の自宅解体の日(2011年12月17日)】アップしました
気仙沼のはなし「魚市場前の自宅解体の日」(2011年12月17日)気仙沼のはなし「糸井さんと大橋歩さんが【豪邸(笑)】に」(2011年12月15日)次回の伊勢丹12月26日から31日まで 伊勢丹新宿本店 フードコレクショ… 続きを読む 【魚市場前の自宅解体の日(2011年12月17日)】アップしました
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2011.12.17
魚市場前の自宅解体の日
今朝は 震災の日と同じように小雪が 舞いました。偶然に 隣のマルツチのおんちゃんと息子さんの「大ちゃん」に会いました。 隣は何日か前に解体が終わりましたが その時斉吉の みさお おばあさんのお位牌を見つけて 今の本郷の斉… 続きを読む 魚市場前の自宅解体の日
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2011.12.16
かりかりの店【あかりちゃんショップ】
仮店舗を待つ間の店舗が開きました。おかげさまで 今日は【金のさんま】の看板もあげてもらいました。看板の業者さんは 高清さん いつも急ぎの無理を聴いてくださり 感謝です。お客様が 少しづつおいでくださっています。仮店舗のさ… 続きを読む かりかりの店【あかりちゃんショップ】
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2011.12.15
糸井さんと大橋歩さんが【豪邸(笑)】に
気仙沼のほぼ日(ほぼ日の気仙沼支店)をつくられた 糸井さんが大橋歩さんを 斉吉へご案内くださいました大橋歩さんは 思っていたとおりの それ以上の素敵な方で このように近づきたい!! と思いましたさらさらと流れる小川のよう… 続きを読む 糸井さんと大橋歩さんが【豪邸(笑)】に
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2011.12.13
工場でも お歳暮の発送
おかげさまです。毎日お歳暮の発送をさせていただいています。おお客様 お一人お一人に丁寧に お届けできるようにと思います。豪邸にも お客様が ご注文においでくださって、います。ニ階まで上がって頂くのが申し訳ないと思っていま… 続きを読む 工場でも お歳暮の発送
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2011.12.11
【あざら】の準備
毎日たくさんのお歳暮のご注文を頂き 嬉しく忙しい毎日です 6日までの伊勢丹での販売もおかげさまで無事終わりました。次回26日から31日まで また 伺います。 伊勢丹新宿本店の【大歳の市】は一年で一番の混雑と聞いています。… 続きを読む 【あざら】の準備
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2011.12.04
伊勢丹で
朝の準備中 隣のショップの方が 撮ってくださいました。毎日たくさんのお客様に 声をかけて頂き ありがたいの一言です。 バタバタしてきちんと お話ができなかったり 申し訳なく思います。 後3日です 伊勢丹チームも気仙沼チー… 続きを読む 伊勢丹で
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2011.11.27
「気仙沼に消えた姉を追って」生島淳 著
スポーツジャーナリストの生島淳さんは 気仙沼のご出身です。明日28日「気仙沼に消えた姉を追って」が発刊されます。 一足先に拝読しました。今回の震災でお姉さまをなくされた事を軸にこれまでの気仙沼のこと 今回の震災のこと 事… 続きを読む 「気仙沼に消えた姉を追って」生島淳 著
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2011.11.26
11月30日から【伊勢丹新宿本店フードコレクション】
今朝もカツオ船が 漁を切り上げ 母港向け帰りました。 そして いよいよ年末です。お歳暮も始まり 忙しい毎日です。有難いことです。本当に有難いことです。11月30日からは伊勢丹新宿本店フードコレクションに出店です。もしよけ… 続きを読む 11月30日から【伊勢丹新宿本店フードコレクション】
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2011.11.20
現在製造している商品の原料について お知らせです
食材のはなし「現在 使用している原料について」(2011年11月19日)