創業大正10年。気仙沼から「美味しい食卓 豊かな暮らし」をお届けします。
斉吉のこの頃
会社で起きたことや身の回りの面白いこと、 イベントの報告やその他にもいろいろ。 ブログのような形でお伝えしていきます。
斉吉のこの頃2024.12.20NEW
マルセイユも気仙沼と同じ漁師町だからね
「マルセイユも気仙沼と同じ漁師町だからね 獲れた魚を無駄なく食べようとするよね ブイヤベースはマルセイユの郷土料理 『ブイユは沸騰させる。アベッセは、ほったらかし』でブイヤベースだよ」 なんだか難しそうに思いがちなフラン… 続きを読む マルセイユも気仙沼と同じ漁師町だからね
記事一覧
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2010.06.08
伊勢丹 新宿本店で気仙沼を
伊勢丹新宿本店 B1食品フロア(旨の膳)に【気仙沼 斉吉】の看板があがりました。 気仙沼弁(いえいえ こちらは最上級の標準語をしゃべっているつもりですが・・・)と 気仙沼産の商品をご案内 気仙沼の外に出て お客様へ 気仙… 続きを読む 伊勢丹 新宿本店で気仙沼を
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2010.05.05
出船おくり2
さんま資源調査のため出漁した 第63幸漁丸 小学生からも 思わず 【かっこいい!】と声が上がりました。 気仙沼をPRしおもてなしをしょうと集まった女性の会『つばき会』が みんなで 出船おくりをしよう と呼びかけを始めたと… 続きを読む 出船おくり2
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2010.05.04
出船おくり1
気仙沼は日本一のまぐろ船の基地 です。 大型船で約1年ぐらい 中型船で約40日から50日の航海となります。 気仙沼から勇敢で優秀な漁師がたくさんでました。それを陸(おか)で支える気丈夫な女の人がいます。 出船おくりは い… 続きを読む 出船おくり1
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2010.04.10
まぐろのぼり
魚(うお)のまち まぐろ幟(のぼり)が汐風(かぜ)を食う斉藤 貞子 下の小さい鯉のぼり は 色の悪くなった「輸入キンキの開き」みたいですが・・・
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2010.04.10
まぐろのぼり
魚(うお)のまち まぐろ幟(のぼり)が汐風(かぜ)を食う斉藤 貞子 下の小さい鯉のぼり は 色の悪くなった「輸入キンキの開き」みたいですが・・・
