気仙沼たより

斉吉の和枝専務が毎月頑張って書いているエッセイです。ばっぱが書いている内容に合わせたイラストも味わい深いです。百貨店での販売や通信販売でお買い物いただくと大体付いてくるので読んでみてください。気仙沼弁が多いので読みにくいこともあります。

気仙沼たより2024.10.31NEW

2024年11月　｜　うろかろって

食べ物のことがもっと知りたくてうろかろしています。人類は何を食べてきたかという世界地図を見ました。日本を含む東アジアは、主食が米でたんぱく質は魚。例えばヨーロッパは小麦と畜肉です。そうか… 続きを読む 2024年11月　｜　うろかろって

記事一覧

2018.12.01

2018年11月｜6年目の「市場で朝めし。」
2018.10.30

2018年10月｜つづく「かもしか小路」

つづく「かもしか小路」父は、新聞を三部くまなく読むこととスーパーに食べたいものを自分の分だけ買いに行く以外に一日中何もしません。あまりなにもしないので母は一日に何度も大声で怒っています。よくこんなに明るく怒られる… 続きを読む 2018年10月｜つづく「かもしか小路」
2018.10.30

2018年9月｜飯森峠

「飯森峠」隣の陸前高田には唐桑トンネルを通って三陸道を走り、２０分くらいで着きますが藤太郎おじいさんの頃は飯森峠を越えて矢作へ貫け陸前高田へ運搬車でおそらく片道３時間以上かかったのではないでしょうか昭和の初めころ… 続きを読む 2018年9月｜飯森峠
2018.10.30

2018年8月｜南極のごはん

「南極のごはん」先日気仙沼の鼎店でお食事なさったお客様が南極観測越冬隊員として行ってこられたとのことでつい面白くてたくさんお話をお聞きしました。曜日の感覚が薄くなるので金曜日はカレーライス昭和基地での残り時間を残… 続きを読む 2018年8月｜南極のごはん
2018.07.03

2018年7月｜夏の台所

「夏の台所」市場で揚がったばかりの青魚を見つけるとわくわくしてたまらない青魚が大好きこの時期鰹はもちろんだけれど　特に　いわしにアジ　トビウオもビシッとしまっていて青がどこまでも深くなった黒に　光る青い背。… 続きを読む 2018年7月｜夏の台所
2018.06.04

2018年6月｜日本橋

「日本橋」何世代にもわたって受け継がれた店が並び日本銀行はじめ明治からの建物以前から日本橋の落ち着きある賑わいに憧れていました。日本橋の石に刻まれてる里程標には仙台三百五十粁とあります。京都五百三粁。鹿児島千四… 続きを読む 2018年6月｜日本橋
2018.06.03

2018年5月｜カエッテカエッテ

「カエッテ　カエッテ！」私の訛りは相当なものだと自信がありますが、さらに上を行くこれぞ気仙沼弁のＴさんと、この件で盛り上がりました。県外からおいでお客様をおもてなしするために出迎えたＴさん。お客様がＴさんへお土産… 続きを読む 2018年5月｜カエッテカエッテ
2018.04.02

2018年4月｜青葉ナライ

「青葉ナライ」ナライは船を大海に押し出す風です。山の尾根にそって吹くナライはその土地ごとに違いますが気仙沼は北西の風細く入り込んだリアス海岸の入り江は南東に向かって太平洋に開きます帆船の時代船は沖にだす風を待ち風… 続きを読む 2018年4月｜青葉ナライ
2018.03.01

えんぶり
2018.02.01

立春大吉
2018.01.01

足す
2017.12.01

東京出かけショック