2017.12.23
〆さんま柚子のチーズサラダ
〆さんま柚子を使ったサラダの簡単なレシピを紹介します。
【用意するもの】
・〆さんま柚子×1
・お好みのサラダ野菜
・塩、胡椒
・オリーブオイル
・チーズ
【作り方】
お好みのサラダ野菜と混ぜるだけで出来上がります。
この日はレタス、ベビーリーフ、紫キャベツ、いんげん、きゅうり等です。
〆さんま柚子を活かすため味の濃いドレッシングは使わず
塩、黒胡椒、オリーブイルだけで味付けます。
最後にチーズ(この日はパルミジャーノレッジャーノ)を乗せて完成です。
とても簡単にできるので是非お試しください。