創業大正10年。気仙沼から「美味しい食卓 豊かな暮らし」をお届けします。
お渡し用紙袋は有料でお求めいただけます。ご注文はこちらから
敬老の日の贈りものにと組み合わせたセットです。敬老の日カードをお付けできます。
| 内容量 | 金のさんま（4切入）×3、百年本舗さんの百年茶（白箱）1箱（1.6g×30包） |
|---|---|
| 賞味期限 | 金のさんま：冷蔵保管にて60日(記載の賞味期限内)、開封後2日 |
| 発送方法 | 冷蔵便 |
| 発送日 | 9月13日(金)出荷 |
| 商品番号 | EC761 |
●9月10日(火)12：00頃発売開始です
上記日時より以前は、在庫切れ表示となっておりますので予めご了承くださいませ。
●9月13日(金)出荷分のみ承ります。
着日の希望日時は、以下のお届けに必要な日数をご確認いただき、9月14日(土)着か15日(日)着で日時希望をお願いします。
※東北・関東・信越・北陸地方は土曜日午前中以降のお届けとなります。
※中部・関西地方は土曜日午後2時以降のお届けとなります。
※北海道・中国・四国・九州・沖縄は日曜日のお届けとなります。
斉吉の看板商品で、ご年配の方からお小さい方まで喜んで頂ける金のさんまです。 骨まで丸ごと心配なく召し上がれるようにやわらかく炊いてあります。 白いご飯のおかずに一番です。冷蔵でお届けの場合2か月のお日保ちです。
炊きたてご飯と一緒にどうぞ
骨までやわらか、お子様でも召し上がれます。無添加で、保存料等も使っていないので、安心です。そのまま食べても良し、ごはんの上に乗せれば更においしい。煮汁がしみ込んだごはんは格別です。ごはんのおかず、お弁当、お茶漬けにも好評です。
お日持ちは冷蔵で60日程（常温保管した場合は30日）です。この商品は冷蔵ですが、他の冷凍商品と同梱の場合、冷凍での発送とさせて頂きます。
返したれと手仕事で、郷土の味を大切に繋ぎます。
鮮度の良い銀色のさんまは、甘辛の醤油たれでゆっくり炊いて、仕上がりが金色になります。 私たちの工場（こうば）で「金のさんま」と呼びはじめたのが名前の始まり。もともとは郷土料理で、豊かな海からの恵みを丁寧においしく食べたいと願った先人の知恵を預かっているのです。斉吉でも祖母から、また母から伝えられてきた味を大切に繋いでいます。
毎日継ぎ足しで使っている返したれは金のさんまに欠かせないもので自然の旨みの積み重ねです。この返したれは先の大震災に遭っても社員が、命がけで持ち出しました。 ほとんどの工程が手仕事の、金のさんまは、毎日、鍋から良い匂いをさせて炊きあがります。骨ごと柔らかくなるまでゆっくり炊いていますので、小さいお子さんからご年配のお客様も安心してお召し上がりいただけます。
多品種原料を配合したブレンド茶としては日本で最初の健康茶である精茶百年本舗さんの「百年茶」。
百年茶のふるさとは、世界遺産中尊寺で知られる岩手県・平泉。
平泉では、800年以上も前から人々の健康を考えた食文化がありました。その頃の平泉では、健康維持のために、さまざまな自然草を煎じて飲用する習慣（薬草茶）があったとされています。
薬草茶は、秘伝薬として平泉の地でひっそりとそして大切に受け継がれてきました。この伝統あるお茶を、現代に合うよう百年本舗さんで配合を研究し、味を調えたお茶が「百年茶」です。
百年本舗さんでは、原料である様々な和漢植物を自社工場で乾燥、焙煎しています。
清水社長にお話を伺ってきました。
百年本舗さんの乾燥は「遠赤外線」で行うため細胞が壊れず、甘いものは甘く、酸っぱいものは更に酸っぱく。味が際立ちます。乾燥させた和漢を、更に炒って焙煎しておりますので、ほうじ茶のような作り方です。
煮だし、ティーバックの時間は目安ですので、是非、お好きな濃さでお召し上がりください。
百年茶 白箱
クコの実・葉、緑茶(ほうじ茶)、桑の葉、ナツメ、ハブ茶、甘草、タンポポの根、ハトムギ、玄米、大麦、黒米、黒大豆、ひえ、あわ、きび、カワラケツメイ、昆布、クマザサ、ローズヒップ、ドクダミ、カモミール（大豆を含む）
個包装・ティーバックタイプです。
主な原材料はハトムギ、黒大豆などの雑穀類をメインとし、桑の葉、ハブ茶、昆布などの植物や海藻の原料「和漢21種類」の配合です。
中身をご覧頂きたいのでティーバックを特別に開けてみます。お召し上がりの際は開けないでください。
ティーバックなので、ポットやカップに入れて2~3分待つだけ。
日々の暮らしの中で、手軽に取り入れられます。
商品情報
| 内容量 | 金のさんま（4切入）×3、百年本舗さんの百年茶（白箱）1箱（1.6g×30包） |
| 原材料 | |
| 保存方法 | 金のさんま：冷蔵 百年茶：常温 |
| 栄養成分表示＜推定値＞ | |
| エネルギー | |
| たんぱく質 | |
| 脂質 | |
| 炭水化物 | |
| 食塩相当量 | |
